건강TIP
아보카도 먹는 방법
아보카도는 부드럽고 고소한 풍미 덕분에 샐러드, 스무디, 토스트 등 다양한 요리에 활용되는 슈퍼푸드입니다. 아보카도 먹는 방법에는 신선하게 생으로 섭취하는 방법, 스무디나 샐러드에 곁들이는 법, 또는 삶거나 구워서 활용하는 조리법이 있습니다. 또한 씨 제거, 껍질 벗기기, 보관법 등 손질 과정도 중요합니다. 오늘은 다양한 아보카도 먹는 방법과 숙성 및 손질법·보관 팁까지 자세히 안내해드리겠습니다. 아보카도란? 아보카도는 ‘숲 속의 버터’라고 불릴 만큼 풍부한 불포화지방산을 함유한 과일입니다. 아보카도 먹는 방법을 알면 체내 나쁜 콜레스테롤을 낮추고, 피부 건강과 체중 조절에도 도움이 됩니다. 특히 아보카도에는 비타민E, 칼륨, 루테인, 엽산 등이 풍부해 노화 방지와 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. ..
