건강TIP
올리브유 효능
올리브유 효능은 심혈관 건강 개선, 혈압 안정, 혈당 조절, 체중 관리, 염증 감소, 항산화 효과, 뇌 건강 보호, 소화 개선, 피부·모발 보습 등 매우 다양합니다. 특히 올리브유 효능 중 핵심은 ‘고도불포화지방 + 폴리페놀’ 조합으로 혈관 노폐물을 줄이고 세포 손상을 억제하는 것입니다. 오늘은 올리브유 효능 10가지와 하루 권장량 및 섭취방법, 부작용과 보관방법까지 모두 안내해드리겠습니다. 올리브유란 무엇인가? 올리브유는 올리브 열매를 압착해 얻은 식물성 오일로, 지방 구성의 70% 이상이 단일불포화지방산(올레산)으로 이루어져 있습니다. 올리브유 효능이 뛰어난 이유는 지방산 구성뿐 아니라 폴리페놀, 토코페롤(비타민E), 스쿠알렌, 피토스테롤 등 항염·항산화 성분이 풍부하기 때문입니다. 특히 엑스트라버..
